Сұрақ-Жауап. Кеңес

Тортты қалай дұрыс таңдау керек? Мамандар кеңесі

  • Тортты қалай дұрыс таңдау керек? Мамандар кеңесі

    Тортты қалай дұрыс таңдау керек? Мамандар кеңесі

Мамандар дұрыс кондитерлік өнімді қалай таңдауға болатындығы туралы бірнеше кеңестер берді. Атап айтқанда, мамандар торттар мен кондитерлік өнімдерді желдетілетін қоймалар мен тоңазытқыш есептегіштері бар стационарлық сауда кәсіпорындарында ғана сатып алу керек деп ескертті.


Сапалы өнімдерді жасау үшін ұзақ мерзімде тасымалдау мақсатында кәмпиттерді консерванттармен құюдың қажет етпейтін жергілікті зауыттарға басымдық беру керек.


Ақпараттан өнімнің затбелгісін анықтауға болады. Сонымен, егер торттың құрамында меланж, көкөніс кремі, қоюландырғыштар мен эмульгаторлар болса, бұл сақтау мерзімін ұзарту немесе тартымды көрініс жасау үшін табиғи компоненттер жасанды компоненттермен алмастырылғанын білдіреді.


Өнімнің жарамдылық мерзіміне, сондай-ақ сақтау жағдайларына және дүкенде осы шарттардың сақталатынына назар аудару керектігі ескертілді.




Көрілген: 397    Пікірлер: 0

дүйсенбі, 04.11.2019, 19:17

Достарыңмен бөліс:

2
  • СОҢҒЫ ЖАРИЯЛАНЫМДАР:
    23 Қазан, 10:52
    Ақша туралы 15 факт

    Көп ашылған Көп пікір жазылған
    2019
    2008
    2009
    2010
    2011
    2012
    2013
    2014
    2015
    2016
    2017
    2018
    2019
    қараша
    қаңтар
    ақпан
    наурыз
    сәуір
    мамыр
    маусым
    шілде
    тамыз
    қыркүйек
    қазан
    қараша
    желтоқсан

    Алаш Айнасы мұрағаты

    Дс Сс Ср Бс Жм Сн Жс
    1 2 3
    4 5 6 7 8 9 10
    11 12 13 14 15 16 17
    18 19 20 21 22 23 24
    25 26 27 28 29 30